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红烧鸡腿
董小伊
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初级
炖
原味
半小时
食材明细
主料
鸡大腿
3个
辅料
冰糖
4颗
葱
适量
料酒
一些
盐
适量
油
适量。
姜
适量
红烧鸡腿的做法步骤
1.
剁好的鸡腿焯水去掉浮沫。
2.
洗净控水。
3.
辅料备用。
4.
锅中热油放入冰糖。
5.
炒出糖色。
6.
加入鸡腿翻炒均匀。
7.
鸡腿上色之后。
8.
加入清水末过鸡腿就可以大火烧开转小火慢炖加入料酒盐调味。
9.
收汁。
10.
请您品尝。
11.
成品上图。
12.
再来一张。
分类:
热菜
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晚餐
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