韭菜炒豆芽胡萝卜香肠

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  1.豆芽摘净清水洗净备用
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  2.锅中烧开水放入豆芽焯水断生即可捞出放入冷水中过凉
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  3.焯好水的豆芽沥干水份备用
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  4.韭菜洗净切成小段
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  5.香肠切成小条状
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  6.锅中倒入底油加热发入葱姜蒜爆香
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  7.放入豆芽和半勺醋大火快速翻炒
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  8.放入香肠一起翻炒
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  9.放入胡萝卜丝炒至断生
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  10.放入韭菜中小火翻炒不要时间过久影响口感
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  11.放入盐和味精调味均匀
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  12.这道美味小炒不易炒至时间过长容易营养流失菜断生即可
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  13.韭菜炒豆芽胡萝卜香肠装入盘中搭配春饼一起吃最地道的味道
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  14.将炒好的小菜卷入春饼中吃起来口感鲜脆香浓
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  15.营养丰富的早餐吃出健康吃出幸福的感觉。

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