烤冷面

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烤冷面

烤冷面是这段时间非常火的一个小吃，孩子经常念叨同学谁谁吃烤冷面了，很好吃，也想吃。有一天逛街看到卖烤冷面的，就买了一份，孩子说爱吃，我看烤冷面做法非常简单，想想自己也可以做，于是上网买了烤冷面，收到冷面就给孩子做了，味道也非常不错，以后吃烤冷面不用外面买了。

主料

辅料

烤冷面的做法步骤

1.准备材料。
2.将洋葱和香菜切碎，香肠分成两半。
3.多功能锅加热刷油。
4.放入一片烤冷面，洋葱块和香肠也一起放入锅中。
5.烤冷面打入一个鸡蛋。
6.用筷子将鸡蛋打散。
7.加热至鸡蛋表面凝固。
8.然后将烤冷翻面。
9.表面刷一层酱料。
10.放入煎好的烤肠。
11.将烤肠包裹起来。
12.然后取出，表面再刷一层酱料。
13.用刀从中间切开。
14.成品图。
15.成品图。

小窍门&温馨提示

放入烤冷面前，先将烤冷面过一下水，避免烤冷面烤好后干硬。

分类：小吃家常菜宵夜

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