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1.🍶主料🍶白萝卜:500克;鸡胸肉🥩:100克;胡萝卜🥕:100克;黑木耳:60克;小葱🍃:20克;盐🧂:2克;胡椒粉🍾:5克;料酒🍶:10克;生抽☕:15克;糖:5克;香油🍯:10克;
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2.白萝卜去皮后,切成🔪长方形的薄片,锅里水煮开🍵,把白萝卜片焯约2分钟🕙左右,盛出后放入装有冷水大碗中🥣
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3.鸡肉🥩剁成泥🔨,胡萝卜🥕和泡过的黑木耳以及洗净的葱花🍃都切成末〰️
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4.将鸡肉泥🥩、胡萝卜末🥕,黑木耳末以及葱花混合,再加入2克盐🧂、1克胡椒粉🍾、半勺料酒🍶,拌匀🥢,腌制10分钟⏰
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5.把腌制好的馅料放在白萝卜片末端,用白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状🌯,一根根卷好,码在盘中🍽
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6.放入方太蒸箱,选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-10分钟⏰
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7.把1勺生抽☕、1克糖和半勺香油🍯做成调味料〰️
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8.蒸好的白萝卜鸡肉卷🌯取出,然后淋上调味料即可☕
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9.不喜欢吃白萝卜❓ 那就来做个白萝卜鸡肉卷🌯,低脂营养,简单可口又下饭❗️ 大人小孩抢着吃❗️