蒜蓉西兰花独家

雨欣欣欣

蒜蓉西兰花

西兰花以其美味的营养。受到大家的喜爱。这道蒜蓉西蓝花口感独特。是餐桌上不可缺少的佳肴哦。

主料

辅料

蒜蓉西兰花的做法步骤

1.我们把姜蒜剁的很细。加少许的盐，少许的水。泡两小时以上做成蒜蓉水。
2.西兰花洗净焯水。焯水的时间不要过长哦。煮熟即可。
3.木耳洗净用手撕成大块。
4.锅里放油，放入葱白爆香。
5.放入西兰花翻炒均匀。
6.放入木耳继续的翻唱。
7.加一点点的盐。盐要少，因为这个蒜蓉水里面是有味的。干虾皮里面也有一点味。
8.倒入蒜茸水。翻炒均匀。
9.起锅前放入干虾皮。适量的鸡精调味。简单美味的快手菜做好。

小窍门&温馨提示

西兰花焯水的时候里面放一滴菜籽油能够保持它的颜色翠绿。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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