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西葫芦榨菜蛋饼
緣豆兒
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做早餐挺好。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
4个
榨菜
40克
面粉
25克
辅料
盐
适量
油
适量
西葫芦榨菜蛋饼的做法步骤
1.
准备好食材
2.
西葫芦洗净带皮擦成丝,撒入一点盐,腌几分钟
3.
鸡蛋打散后加入面粉,调成可以流动的状态
4.
将榨菜切成小碎粒
5.
腌制过的西葫芦丝挤去水分
6.
西葫芦丝和榨菜一起加入调好的蛋液中搅拌均匀
7.
平底锅烧热后,倒入少量的油,舀入面糊均匀的铺满锅底
8.
中小火煎2分钟后翻面,再煎2分钟,即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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