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盘丝饼
独家
沙儿飞飞❉
一个好听的名字、饼如其名、把饼做成丝丝盘起来、再烙至两面金黄、美味诱人。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
面粉
200g
温水
125g
盐
3g
辅料
花生油
适量
盘丝饼的做法步骤
1.
准备
2.
把它们放入面包机中揉面、可以用手揉
3.
揉成光滑面团
4.
取出揉圆、盖上保鲜膜、醒发15分钟。
5.
平均分成4个(或者5个都行)
6.
把它们揉圆
7.
取一片擀成长方形。
8.
刷上油
9.
切成小细条、越细越好
10.
从上往下卷起来、边卷边刷油、保证每一根都有油.
11.
放一边、做好所有的
12.
在这样、两边往中间卷过来。
13.
然后把他们重叠起来。
14.
压成饼形
15.
入电饼档中煎至两面金黄即可
16.
丝丝分明
17.
太香了……
小窍门&温馨提示
可以用不粘锅煎。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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