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青蒜肚片
葛思嘉
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青蒜
100克
胡萝卜
1根
黑木耳
适量
熟猪肚
200克
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
鸡精
适量
糖
少许
青蒜肚片的做法步骤
1.
熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。
2.
锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜片和青蒜翻炒片刻。
3.
翻炒几分钟倒入黑木耳继续翻炒。
4.
再倒入肚片继续翻炒。
5.
加少许水,调入盐、少许糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
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