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桂圆莲子大骨汤
独家
诗韵墨香
一碗好汤要文火慢炖,滋补又营养,益心脾、补气血、安神益智……
简单
炖
咸香
三小时
主料
棒骨
适量
桂圆
8个
大枣
5个
枸杞
适量
莲子
适量
陈皮
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
香菜
适量
料酒
适量
桂圆莲子大骨汤的做法步骤
1.
成品图!
2.
棒骨适量切小块,冷水下锅,加入适量料酒,焯出血末捞出,洗干净备用!
3.
准备食材!
4.
大枣 莲子 陈皮 枸杞洗干净备用!
5.
砂锅加入适量清水,大枣 莲子 姜 陈皮棒骨一起下锅,大火煮开!
6.
文火慢炖!
7.
桂圆去皮,枸杞等汤熬煮一个小时放入!
8.
一个小时后!
9.
加入桂圆枸杞,文火慢炖一个小时肉质软烂,加入适量盐,出锅加入适量葱花香菜,味道鲜美!
小窍门&温馨提示
桂圆滋补,不宜食多,容易上火!
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
查看全部(共9步)
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