红糖八宝饭

食·色

红糖八宝饭

主料

辅料

陈皮1块
熟红莲子适量
葡萄干适量
杏仁适量
阿胶蜜枣适量

红糖八宝饭的做法步骤

1.糯米洗净，加清水同陈皮一起浸泡一夜。
2.浸泡好的糯米，留少量水，同陈皮一起放入电炖锅。
3.用低温蒸熟。
4.蒸熟后的糯米饭，去掉陈皮。
5.红糖用少量水化开。
6.倒入糯米饭，搅拌均匀。
7.将拌好红糖的糯米饭取一半，铺在碗底。
8.再铺一层红豆沙。
9.再将另一半红糖糯米饭铺在上面。
10.将干果摆在表面，再次蒸热即可食用。

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