白灼长腿蛸独家

不做妖精好多年发布

白灼长腿蛸

这个我最喜欢的一道美食。
吃了一次就爱上了它的味道。所以，每次遇到活得长腿蛸，就绝不放过。
这个渔民自己家捕捞的，带着渔网一起到市场，现场从渔网上摘下来，各种海鲜，我一眼就看中了这个。

食材明细

主料

辅料

清水适量

白灼长腿蛸的做法步骤

1.活的长腿蛸，洗净，去头
2.把腿切段，清洗一下
3.冷水下锅
4.放小许食盐
5.不需要开锅，章鱼微变色即可，担心微生物就煮开锅即可
6.冷水洗去浮末
7.取辣根
8.放小料碗里
9.放生抽和白醋
10.摆盘即可
11.成品。

小窍门&温馨提示

胆子大的，可以试试生吃。微变色的口感很脆嫩哦。

分类：家常菜海鲜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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