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番茄土豆培根焖面
独家
最初的最美❤
儿子说要吃焖面
简单
焖
咸香
半小时
主料
手擀面
1人份
番茄
1个
培根
2片
土豆
1个
辅料
蒜末
适量
生抽
10g
蚝油
10g
老抽
5g
盐
3g
白糖
5g
番茄土豆培根焖面的做法步骤
1.
土豆切块泡在水中备用
2.
番茄切小块
3.
培根切块
4.
手擀面
5.
锅中烧油下入蒜末炒香
6.
下入培根翻炒
7.
炒制培根变色下入番茄翻炒
8.
炒出番茄汁下入土豆块
9.
加生抽,
10.
加老抽,耗油翻炒
11.
加盐和白糖翻炒
12.
加一碗水
13.
小火煮五分钟
14.
放入面条盖上盖子小火闷十分钟
15.
汤汁不要收太干关火
16.
成品。
小窍门&温馨提示
加盐的时候一定要掌握好,因为酱油耗油都是咸的。
分类:
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查看全部(共16步)
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