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白玉菇炒肉片

零下一度0511 发布
白玉菇炒肉片

食材明细

主料

辅料

白玉菇炒肉片的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用
2、白玉菇焯水后很容易炒熟,所以入锅后不宜久炒,这样才能保留清脆的口感
3、加入一勺蚝油含有咸味,所以最后盐的用量要少放一点
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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