花蛤炒螃蟹独家

花鱼儿

花蛤炒螃蟹

主料

辅料

花蛤炒螃蟹的做法步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）
2.花蛤（已清洗）
3.姜片、香葱
4.去蟹壳去鳃对半剪开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6.接着，下入螃蟹，加适量的料酒翻炒一下，加适量的清水煮开。
7.然后，加适量的酱油、盐调味翻炒至花蛤开口。
8.搁入香葱，即可。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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