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青椒炒牛肉
髅小彬
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炒菜大概是最快手的了吧,简单切一切,大火一炒,很快就能做好~
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
青椒
1根
牛肉
200g
辅料
盐
1匙
玉米淀粉
1勺
生抽
1勺
黄酒
1勺
植物油
1勺
黑胡椒粉
1匙
鸡精
1匙
青椒炒牛肉的做法步骤
1.
青椒去蒂去籽切丝
2.
牛肉切片
3.
牛肉中加入1/2匙盐,玉米淀粉,生抽和黄酒抓匀腌制10分钟
4.
锅中加入植物油,放入牛肉大火翻炒
5.
小窍门&温馨提示
用玉米淀粉腌肉炒之后会很嫩,如果没有用鸡蛋清也可以
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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