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韭菜烧鸭血
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RLing
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简单快捷的小炒,营养又美味,是一道快手菜肴!
简单
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸭血
一盒
韭菜
适量
姜丝
少许
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
韭菜烧鸭血的做法步骤
1.
备好食材: 如图。
2.
锅内加入适量清水,下鸭血加少许盐焯水至熟。
3.
韭菜切成小段备用,鸭血捞出沥干水份备用。
4.
热锅冷油,下姜丝煸香。
5.
下韭菜翻炒至碧绿色。
6.
把焯熟的鸭血放入,轻轻翻动,加入适量盐及鸡精调味即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸭血切成小块加少许盐焯熟备用!
分类:
热菜
家常菜
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