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番茄鸡蛋菠菜面
清水淡竹
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜手擀面
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
小青菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄鸡蛋菠菜面的做法步骤
1.
擀好的菠菜面条
2.
番茄和鸡蛋各一个
3.
番茄洗净顶部切十字花刀，放在沸水中烫一分钟去皮，切成小块
4.
鸡蛋加盐、料酒打成蛋液
5.
锅中放油，下入番茄翻炒出沙
6.
添加水烧煮
7.
水开时下入面条烧煮
8.
放了点小青菜，淋入蛋液，加盐调味
9.
酸甜口味的番茄鸡蛋面，好看又好吃
分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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