上汤白扁豆

悦悦玉食

上汤白扁豆

白扁豆一次可以多煮点，冷冻保存，吃的时候就方便多了。

主料

辅料

上汤白扁豆的做法步骤

1.白扁豆泡涨后，煮熟。（放电饭煲按煮粥键煮比较方便）
2.葱切末，火腿肠，皮蛋和咸鸭蛋切丁。
3.炒锅烧热，倒油，放入葱末炒香。
4.加入皮蛋丁，咸鸭蛋丁和火腿肠丁翻炒。
5.加入适量料酒。
6.加入适量水和白扁豆煮三分钟左右。
7.加盐和胡椒粉调味。

小窍门&温馨提示

咸鸭蛋先尝尝咸淡再决定放一个还是半个。
喜欢喝汤可以多加点水。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页