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锅包肉
huai远
这几天班加的 实在累坏了 中午做了锅包肉 我会做好热腾腾的饭菜 等你回来喔
普通
未知
未知
未知
主料
猪肉肉
适量
葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
玉米淀粉
适量
辅料
生姜
适量
食盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
水
适量
锅包肉的做法步骤
1.
生姜 葱 胡萝卜切丝
2.
里脊肉切成薄片
3.
取一只干净的碗 放入适量的水 加入一点食用油
4.
再倒入玉米淀粉 调成糊状
5.
切好的肉片放进去 均匀的挂上淀粉糊
6.
油温烧至七成热 下入肉片
7.
炸至金黄捞出
8.
锅中留底油 下入姜丝炸一下
9.
再倒入小半碗水 加生抽 耗油 鸡精 白糖 食盐
10.
再倒入炸好的肉片快速翻炒 最后放入葱丝 胡萝卜丝翻炒均匀就好了
11.
好了 开吃了
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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