酸菜饺子

小家有女初长成发布

酸菜饺子

俗话说得好：冬日不吃饺子，冻坏你的双耳。冬日的酸菜除坛了。那么，来一道酸菜饺子，也是美味开怀的。

食材明细

主料

猪精肉1000克
酸菜2000克
面粉600克

辅料

酸菜饺子的做法步骤

1.准备食材：猪精肉，酸菜，葱姜蒜末。
2.猪肉切块剁碎。
3.将肉糜装入盆中。
4.将酸菜切碎剁成末。
5.将剁碎的酸菜挤干水分。
6.加入葱姜蒜末。
7.加入十三香。
8.加入食盐。
9.加入烧熟的食用油。
10.加入耗油。
11.加入生抽。
12.加入鸡精。
13.搅拌均匀。
14.准备好面团。
15.将面团擀成长长的圆形，切成小面剂。
16.擀成饺子皮。
17.包成饺子。
18.成品图（我家人喜欢吃煎饺）。

分类：主食早餐饺子午餐晚餐

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