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烤龙利鱼
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初级
烤
原味
半小时
食材明细
主料
龙利鱼
一块
辅料
白糖
极少
盐
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
柠檬片
适量
姜
适量
烤龙利鱼的做法步骤
1.
龙利鱼用厨房纸巾吸下水分。均匀洒一些盐、黑胡椒粉,再来一点儿白糖提现,然后抓好。
2.
加料酒、生抽、葱姜,抓匀。
3.
加柠檬片,抓匀,腌制一小时。
4.
腌好的鱼两侧刷橄榄油,放入铺了锡纸的烤盘。用来腌制的料摆在上面。烤箱190度预热五分钟。
5.
190度烤20分钟。中间十分钟时记得取出翻面。
6.
扔掉葱姜,摆盘食用。
分类:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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