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青菜南糕汤
清水淡竹
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南糕煮着吃,加点小青菜,加点鹌鹑蛋,清淡也美味。
初级
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
适量
南糕
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青菜南糕汤的做法步骤
1.
小青菜洗净
2.
南糕切成片
3.
青菜切细
4.
锅中放油,先下入菜帮翻炒
5.
加水烧开,放入南糕和菜叶烧煮,加盐、生抽调味
6.
鹌鹑蛋煮熟剥壳
7.
嫩嫩的小青菜加上软嫩的南糕,再来几个鹌鹑蛋,喝一口汤,冬日的寒意减少了许多。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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