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自制莲蓉

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自制莲蓉

过年了,想做点莲蓉蛋黄酥带去给婆婆,于是买了莲子自己制作了莲蓉。这莲蓉还可以留待做其他的点心哦!

食材明细

主料

辅料

配料

自制莲蓉的做法步骤

小窍门&温馨提示

莲子如果有芯的话,需要先浸泡去芯再煮。
我买莲子时,店家嘱咐直接入锅煮,不可浸泡。购买时,最好问清楚需要浸泡否。
分类: 小吃 自制食材 儿童 下午茶 夏季食谱
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