奶油小饼干

琦食

奶油小饼干

主料

低筋面粉100g,黄油55g,适量
糖分30g, 鲜奶15g适量
盐1g ,香草精2g适量
泡打粉2g适量

奶油小饼干的做法步骤

1.所有材料称好，备用
2.黄油加盐，香草精打发，糖分分3次加入打发
3.然后筛入面粉和泡打粉
4.加入牛奶
5.揉成面团
6.保鲜膜包好，放进冰箱冷藏20分钟
7.擀成厚薄均匀的面皮，（擀的时候还是要撒点面粉，不然会很黏）
8.用模具，做成各种形状，烤箱预热180度，20—25分钟

分类：糕点烘焙

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