酸奶红枣蛋糕

土匪爱药膳

酸奶红枣蛋糕

用电饭锅给女儿做个上完舞蹈课回来吃的糕点

主料

辅料

酸奶红枣蛋糕的做法步骤

1.两个鸡蛋打入小盆。
2.倒入一盒酸奶。
3.加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。
4.电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。
5.锅底撒上切开的红枣，把面糊倒入电饭锅内胆。
6.扣好盖子，按下煮饭键。
7.蒸熟开盖凉一会儿，方便取出整块儿蛋糕。
8.取出切块儿，坐等女儿回家。

小窍门&温馨提示

1、面糊要搅拌得完全细腻。
2、电饭锅一定要抹油抹均匀，不然容易粘锅。
3、用黄冰糖比白砂糖更健康，将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。

分类：糕点

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