蒜苗火腿炒蛋

1.准备食材。

2.切好备用。

3.蛋液打散，油热下锅。

4.盛蛋液的碗中加少许水，涮一下加入锅中，鸡蛋定型盛出备用。

5.加少许油，炒火腿。

6.火腿微焦加蒜苗根部，炒至变软再加叶，翻炒均匀。

7.加入炒好的鸡蛋，加盐和十三香(火腿肠自带盐分，比平时的素材稍微少一点盐就可以了)，翻炒均匀。

8.选个漂亮盘子，出锅开动吧🎉🎉🎉。