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食蔬小炒
董小伊
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初级
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
食蔬
适量
胡萝卜
1根
火腿肠
1根
辅料
葱花
适量
白糖
一点
盐
适量
油
适量
食蔬小炒的做法步骤
1.
食蔬提前从冰箱拿出来解冻。
2.
用开水焯一下。
3.
攥干控净水分。
4.
胡萝卜,火腿肠切小丁。
5.
火腿肠备用。
6.
锅中热油。
7.
加入葱花爆香加入胡萝卜丁翻炒。
8.
待胡萝卜丁稍微变软一点时加入食蔬。
9.
大火翻炒3分加入盐和一点糖调味,这个菜我喜欢做得偏甜一点更好吃。
10.
装盘。
11.
请您品尝
12.
成品上图
分类:
热菜
家常菜
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