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鸡汤面
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炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡
1只
西红柿
1个
菠菜
1小把
面条
适量
小香葱
1根
辅料
盐
适量
姜
适量
枸杞
适量
料酒
适量
八角
适量
鸡汤面的做法步骤
1.
砂锅里放入鸡,加入适量的水,煮开之后打掉浮沫,倒入料酒,姜片,枸杞和两个八角,一直炖到骨酥肉烂,调入适量的盐。
2.
西红柿切片,小葱切末备用。
3.
锅里添水烧开,下入面条煮至断生,下入菠菜一起煮熟。
4.
将面条和菠菜一起捞出,控干,倒入碗里。
5.
汤锅里倒入西红柿烫熟。不用开火用汤的余温烫熟。
6.
面碗里加入鸡汤。
7.
放一个鸡腿🍗几片西红柿🍅。
8.
撒上葱花。
9.
根据口味调入适量的盐。
10.
温暖治愈系鸡汤面🍜。
分类:
主食
面条
家常菜
早餐
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