羊肉淮山汤

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  1.羊排骨用过滤水浸泡一个小时左右后冲洗干净
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  2.锅中放入适量冷水下入姜片、大葱、羊肉
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  3.再加入一大勺料酒
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  4.大火煮开后继续煮15—20分钟左右
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  5.辅料切好，将煮好的羊肉捞出用温水冲洗干净
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  6.我使用的是小熊养生壶哈，选择煲汤功能，待水烧开后加入所有的食材一起煲
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  7.待煲汤功能停止后，加入适量食用盐调味即可。

小窍门&温馨提示