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胡萝卜炒肉
清水淡竹
好邻居送来自家种的胡萝卜,今天搭配着里脊肉炒了一盆,绿色有机蔬菜就是不一样口感更鲜甜,搭配着肉片更美味
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊肉
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜炒肉的做法步骤
1.
里脊肉切片
2.
加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
3.
邻居自家种的胡萝卜,很鲜嫩,绿色有机蔬菜
4.
胡萝卜洗净切片
5.
锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出
6.
锅中留油,放入胡萝卜翻炒,加少许水烧2分钟
7.
倒入炒好的肉片和葱段,加盐炒匀
8.
自家种的胡萝卜口感更鲜甜,搭配着肉片更美味
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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