油泼手擀菠菜面独家

米拉Miira

油泼手擀菠菜面

今来一款家常面食：油泼手擀菠菜面，营养劲道，在我家深受欢迎，今与大家分享一下

主料

辅料

油泼手擀菠菜面的做法步骤

1.取适量面粉，菠菜洗净备用
2.菠菜焯水捞出晾凉
3.菠菜放入面粉中，加少许盐揉成光滑的面团，醒至三十分钟，中间可多揉几次，不用加水哦
4.番茄炒成酱备用
5.醒好的面用擀杖擀开
6.犁成韭叶宽的面条待用
7.葱切碎辣椒粉备用
8.菠菜面入开水锅煮两开捞出
9.放入葱花和辣椒粉用热油淋入，放入番茄汁，加酱油，醋，盐拌匀即可享用
10.一碗治愈系的家常面就来了
11.吃面不吃蒜，味道减一半，哈哈😄
12.适成品图

小窍门&温馨提示

菠菜焯水后晾凉直接和面，加少许盐，多揉几遍，口感很劲道！

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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