自炒豆腐

1.先把尖椒切菱形

2.蒜台切段大约2公分

3.把千页豆腐切长条

4.热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水

5.锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量 胡椒少许

6.放入尖椒，蒜苔段翻过即可

7.加入香油出锅即可