山药木耳炒肉独家

沙儿飞飞❉

山药木耳炒肉

山药木耳炒肉、美味好吃！

主料

辅料

山药木耳炒肉的做法步骤

1.准备、木耳提前一晚泡发、5小时以上
2.胡萝卜切斜刀
3.立起来切菱形片
4.山药一样切法
5.切好所有的
6.肉中加入少许盐、红薯粉、姜蒜末。少量的水拌匀。
7.静置5分钟左右
8.锅中放入适量油、下入切好的木耳、山药、胡萝卜，炒至断生捞出。
9.锅中倒入油烧至冒烟、下入干红花椒（冒文花椒。）香~
10.下入一勺郫县豆瓣酱、快速炒匀。
11.下入肉片快速炒至变白。
12.下入一勺生抽快速炒匀。
13.下入木耳、山药、胡萝卜，大葱炒匀。
14.下入姜蒜末炒匀。
15.起锅装盘太香了。
16.欣赏。

小窍门&温馨提示

1、不用放盐了，因为郫县豆瓣和生抽都有盐味了。
2、木耳提前一晚泡发、或者泡发5小时以上。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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