胡萝卜莴笋炒香菇 独家

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  1.备好食材：如图，胡萝卜去皮洗净备用，莴笋去皮洗净备用，香菇用盐水浸泡五分钟后清洗干净备用
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  2.食材改刀切成簿片备用
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  3.热锅冷油，下香菇翻炒至变软
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  4.把胡萝卜及莴笋放入翻炒三分钟，加入适量盐翻炒片刻
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  5.沿着锅边加入少许热水，加盖焖五分钟
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  6.待汤汁快收干时，加入适量蚝油翻炒均匀即可
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  7.即将出锅（色香味俱全）
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  8.成品图
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  9.成品图

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