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葱姜蒜爆炒皮皮虾
凤记美食
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食材明细
主料
皮皮虾
400克
辅料
油
适量
葱
25克
姜
25克
蒜
25克
生抽
10克
沙茶
2小包
胡椒粉
3克
白糖
3克
葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法步骤
1.
整净后的皮皮虾入锅炒干水份,然后加入适量油炸至外表略黄打起控净油。
2.
锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香,下皮皮虾、糖、沙茶翻炒。
3.
加入少许生抽、胡椒粉翻炒,勾芡淋上香油洒上葱花出锅。
4.
装盘。
分类:
热菜
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午餐
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