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鸡蛋豆腐羹
独家
雨欣欣欣
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一道非常快手的菜。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
鸡蛋
二个
娃娃菜
一颗
葱
一根
香菜
一根
火腿肠
一根
辅料
盐
少许
鸡粉
少许
五香粉
半匙
菜籽油
少许
鸡蛋豆腐羹的做法步骤
1.
把豆腐压碎。
2.
加入少许的盐,少许的五香粉,打入三个鸡蛋均匀搅拌。
3.
锅里放水把水烧开。
4.
娃娃菜和火腿肠分别切好
5.
倒入炒好的豆腐和鸡蛋。中火均匀搅拌。
6.
水开放入白菜叶和火腿肠。
7.
适量的盐和鸡精。
8.
放一点生香油放入葱和香菜。
小窍门&温馨提示
滴点菜籽油会使这道菜更有风味。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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