鱿鱼炒蒜苔

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鱿鱼炒蒜苔

下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼，回家炒蒜苔。

食材明细

主料

辅料

鱿鱼炒蒜苔的做法步骤

1.鱿鱼，一只。
2.处理干净，切小块。切花刀。
3.开水中加料酒。
4.鱿鱼焯水。
5.热油。
6.炒蒜苔，至断生。
7.加入鱿鱼翻炒。
8.加入生抽，耗油。继续翻炒。
9.怕干锅可以加入少量开水。喜欢吃辣的可以加辣椒。
10.撒盐，出锅，装盘。

分类：热菜家常菜

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