萝卜缨豆腐粉条素包独家

一溪月

萝卜缨豆腐粉条素包

洁白暄软，馅料咸香。好吃😋

主料

辅料

萝卜缨豆腐粉条素包的做法步骤

1.适量面粉。
2.发酵粉适量温水化开备用。
3.酵母水倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
4.和成光滑的面团。盖上盖放温水盆中加速发酵。
5.焯好水冻在冰糖冷冻室的萝卜缨适量解冻，洗净攥一下水份。
6.切成小粒。
7.粉条焯软。
8.捞出控水。
9.粉条切碎备用。
10.胡萝卜适量切片。
11.开水焯至断生。
12.切成小丁。
13.豆腐也切小丁。
14.锅内适量油烧至冒烟，豆腐小丁倒入。
15.大火炸制。
16.炸至金黄捞出。
17.锅内留底油烧热，油宽裕些。
18.葱姜炒出香味儿。
19.粉条放入。
20.一点盐，生抽，老抽调一下味儿。
21.翻炒均匀关火备用。
22.萝卜缨，豆腐丁，胡萝卜丁，炒过的粉条放盆内。
23.适量盐，花椒粉，蚝油，香油调味。
24.搅拌均匀备用。
25.发好的面团。
26.蜂窝组织非常棒。
27.适量面团排气揉圆。
28.揪成大小均匀的剂子。
29.擀成包子皮。
30.包入适量馅儿料。
31.包成包子。
32.天冷，饧二十五分钟。冷水上屉，中小火蒸二十五分钟。
33.焖三四分钟，打开盖儿。
34.成品。
35.成品。
36.成品。
37.成品。

分类：主食家常菜早餐包子

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