疙瘩汤

1.准备好食材

2.鸡蛋搅匀少放点盐 水龙头开到滴水状态把面粉搅成絮状 西红柿切丁方便炒出汁 大蒜切片 小葱香菜随自己口味可要可不要

3.放少许油爆香蒜片

4.加入西红柿丁翻炒出汁

5.炒出西红柿汁以后加水大火烧开加适量味极鲜

6.然后倒入面疙瘩再次煮沸

7.倒入蛋液烧开加少许醋

8.最后加入菠菜放上小葱和香菜就可以出锅了。