香辣烤豆腐

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  1.买来豆腐放置半天，控干水分。
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  2.切片。
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  3.准备调料。
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  4.烤盘铺上锡纸，刷上油。
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  5.豆腐抹上烧烤酱、生抽、蚝油，最后撒上烧烤料。腌半小时。烧烤料里有孜然、辣椒面、盐、咸度已够。
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  6.放入烤箱中层，上下火200度，烤10分钟。
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  7.烤好一面。
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  8.翻面，再刷上同样的调料，烤5分钟。
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  9.杭椒、小米椒切小圈。
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  10.装盘。撒上小米椒、杭椒装饰一下。

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