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印花溏心卤蛋
独家
紫色草2004
发布
简单
煮
五香
一天
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
花椒粒
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
印花溏心卤蛋的做法步骤
1.
水烧开,放鸡蛋煮5分50秒。捞出放凉。
2.
锅烧热放冰糖,炒融化,放生抽、老抽、加少量水,加调料,煮沸放凉。
3.
用菜叶贴在鸡蛋上,然后用纱布包裹紧。
4.
放入调好的汁里面。一个晚上。
5.
也可以用模具做一些花样,用纱布包裹,会达到一样的效果。
6.
又好吃又好看的有灵魂的鸡蛋。喜欢的可以试试!
分类:
小菜
家常菜
早餐
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