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印花溏心卤蛋
独家
紫色草2004
简单
煮
五香
一天
主料
鸡蛋
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
花椒粒
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
印花溏心卤蛋的做法步骤
1.
水烧开,放鸡蛋煮5分50秒。捞出放凉。
2.
锅烧热放冰糖,炒融化,放生抽、老抽、加少量水,加调料,煮沸放凉。
3.
用菜叶贴在鸡蛋上,然后用纱布包裹紧。
4.
放入调好的汁里面。一个晚上。
5.
也可以用模具做一些花样,用纱布包裹,会达到一样的效果。
6.
又好吃又好看的有灵魂的鸡蛋。喜欢的可以试试!
分类:
小菜
家常菜
早餐
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