辣炒小河虾

红袖添饭＊

辣炒小河虾

听说小虾补钙，今天去市场转转，没想到卖海鲜的真有小河虾，活蹦乱跳，买了十块钱的，炒了一大盘，卷了三个煎饼。

主料

小河虾300g

辅料

辣炒小河虾的做法步骤

1.食材。
2.小虾洗干净倒入料酒腌一会。
3.葱、姜、蒜、辣椒、香菜洗净切好。
4.锅中倒油，油热爆香姜丝。
5.倒入小虾翻炒，至锅中无水小虾变成油色铲出备用。
6.带着油色的小虾。
7.刷锅，重新倒油，油热爆香葱、蒜。
8.放辣椒煸炒至软。
9.放入小虾继续翻炒，锅中炒干后放入香菜和盐，出锅。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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