猪肚丸春笋汤

尔东叶

猪肚丸春笋汤

猪肚丸搭配春笋，煲一锅猪肚丸春笋汤，鲜嫩的春笋，搭配Q弹的猪肚丸子，再加几颗清香的小白菜，煲出的汤鲜美之极。好喝营养，无油健康。

主料

春笋250g
猪肚丸150g
小白菜100g

辅料

猪肚丸春笋汤的做法步骤

1.春笋去笋衣洗干净。
2.小白菜摘洗干净，备好猪肚丸。
3.春笋切成滚刀块。
4.煮锅加水烧开，春笋入锅焯水后捞出沥干水。
5.猪肚丸放入电饭煲，加适量水。
6.放入葱姜。
7.电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。
8.开锅后将春笋入锅同煲。
9.煲至食材熟断电，加盐、白胡椒粉。
10.加枸杞关火。
11.放入小白菜。
12.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加。
2、小白菜要断电后再入锅，以保证其清香的味道。

分类：汤类家常菜汤羹

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页