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炝拌圆白菜
tumeigui
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吃了许多大鱼大肉、现在吃点蔬菜。圆白菜是最好的、它的减肥作用很大。纤维素和维生素都比较多、是节日过后清肠排毒的好菜。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
圆白菜
4片叶子
辅料
黄瓜
2个
泡椒
2个
配料
花椒
适量
油
适量
橄榄油
适量
海鲜酱油
适量
盐
适量
米醋
适量
炝拌圆白菜的做法步骤
1.
取圆白菜4片叶子。准备好调料。
2.
用水洗菜。
3.
用开水烫菜。
4.
切菜丝。白菜控水。攥去水分。切两根黄瓜配菜。两个泡椒准备好。
5.
炸花椒油,把花椒粒拿出来。
6.
把切好的菜炝炒一分钟、关火。倒点海鲜酱油、米醋。撒一点盐、滴橄榄油。拌均匀即可。
7.
尝尝、有点酸、辣、比较爽口。清香。
小窍门&温馨提示
少放盐。
油也要适量。
也可以放胡萝卜和小青椒配菜、更加漂亮。
炸过油的花椒扔掉。
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