清蒸萝卜

小家有女初长成

清蒸萝卜

都说，冬吃萝卜夏吃姜。在古代的养生谚语中，告诉人们：早不同于季节，采用合理的烹饪方式一达到2养生的效果。

主料

辅料

食盐半勺

清蒸萝卜的做法步骤

1.白萝卜削皮，切2毫米厚的薄片。
2.萝卜片码放在古朴的陶瓷盘中。
3.上锅蒸20分钟。
4.准备生抽、香醋和料碗，蒜瓣和青红线椒。
5.蒜拍碎放入料碗中。
6.香葱切成葱花，青红线椒切圈放于料碗中，青红线椒留1/3。
7.将生抽和香醋倒入料碗中。
8.将料汁淋入蒸熟的白萝卜片上，将剩余的青红椒丝也撒在盘子中央。
9.最后，浇上烧开的熟油。
10.成品图。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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