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平菇炖白菜
独家
不做妖精好多年
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去做腰椎突出的推拿,回来都6点了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接炖一起,做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
平菇
250克
白菜
4片
烧肉
适量
葱
适量
食用油
2汤匙
食盐
2克
鸡精
1克
清水
300克
姜
适量
辅料
香菜
适量
平菇炖白菜的做法步骤
1.
取蘑菇去根
2.
洗净
3.
冷水下锅焯水
4.
开锅即可
5.
冷水冲洗
6.
转干水分
7.
取白菜
8.
撕成块
9.
葱姜切块
10.
烧肉大块切小块
11.
热锅冷油
12.
油热放白菜和食盐
13.
翻炒均匀放烧肉和葱姜翻炒
14.
白菜变软放平菇炒均匀
15.
放清水,盖锅盖炖20分钟
16.
放香菜和鸡精,炒均匀即可
17.
装盘
18.
成品
19.
成品。
分类:
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