剩饭鸡蛋饼 独家

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  1.蔬菜切成小丁，家里只有这三种蔬菜，如果有黄瓜芹菜什么的更好。
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  2.一碗剩米饭
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  3.生鸡蛋三个
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  4.平底不沾锅放少许油，放入蔬菜，小火翻炒
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  5.放盐，生抽
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  6.倒入米饭
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  7.米饭炒匀后抹平，这时可以撒些小葱花。
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  8.三个鸡蛋同向搅拌均匀
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  9.用漏勺均匀撒到鸡蛋表面
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  10.小火慢慢烘烤到鸡蛋表面成熟
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  11.倒入托板，切成八份，早餐食用。

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