炸薯片独家

雨欣欣欣发布

炸薯片

薯片是大人小孩儿都爱吃的美食，一次性炸上许多用口袋系好，要吃的时候拿出来拌一拌就可以了。

主料

土豆二个

辅料

炸薯片的做法步骤

1.准备两个土豆在土豆的选择上，我们选择个头均匀略微小一点的土豆。
2.把它切成薄片越薄越好。
3.用清水反复洗净淀粉。
4.准备粉这个也是我平时用的很多的调料。把它均匀地头上这个香酥炸鸡粉。香酥炸鸡粉不仅香脆，然后里面有各种的味道哦。
5.换一个面在鈄上香酥炸鸡粉。
6.沥水备用。
7.锅里放油。七成油温时转小火放入土豆片儿。
8.用手晃动锅柄让它均匀受热。
9.所有的调料调好备用。
10.稍微有点定型的时候，我们可以借助于勺子把它翻面，用小火慢慢的炸，可以炸出土豆片里多余的水分。
11.把多余的土豆捞出去，转中火一点一点的放进去炸。
12.

小窍门&温馨提示

要土豆片香脆好吃。第一就是要把这个土豆片儿啊，切得很薄。第二就是咱干土豆片里面的水分的时候啊，一定要一点一点的放到锅里去炸才能达到那种效果。

分类：小吃家常菜下午茶零食

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