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清炒豆腐
独家
冷水浮萍
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
豆腐
一盒
葱
适量
小葱
3-4根
姜
适量
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
清炒豆腐的做法步骤
1.
北豆腐一盒,切成小块。
2.
小锅放水烧开。
3.
加入豆腐焯一下,去除豆腐的豆腥味。
4.
铁锅烧油到八成热加入葱姜。
5.
翻炒出味。
6.
放入豆腐。
7.
放入盐和鸡精翻炒。
8.
放入小葱。
9.
翻炒收汁。
10.
成品图。
分类:
热菜
素菜
家常菜
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