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香肠蔬菜焖饭
独家
双手暖心
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从广东买回来的广式腊肠,适合做焖饭,肉蔬一锅端,美味又简单。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
广式腊肠
三根
豌豆蔬菜粒
适量
五常大米
2杯
辅料
清水
适量
香肠蔬菜焖饭的做法步骤
1.
广式腊肠切片备用
2.
大米放入电饭煲
3.
加入跟平时煮饭一样的水量
4.
撒入腊肠片
5.
稍微整理一下,让它平整些
6.
冷冻的蔬菜粒提前解冻十分钟
7.
均匀倒入锅里
8.
也稍微整理平整
9.
启动蒸饭功能,我的电饭煲蒸熟后会自动保温十分钟,这样再断电后再开盖
10.
蒸好后,用饭勺稍微翻拌均匀,盛入碗里就可以享用啦
11.
蒸这道米饭水量跟平时一样多,蒸出来饭粒刚刚吸收了水分和油脂,粒粒香。
小窍门&温馨提示
煮饭的水跟平时一样即可或者略微多一点点即可,千万别加多了,否则蒸出的米饭会太稀,不好吃,我没有额外加盐调味,如果你觉得没味道可以蒸好后放一点盐调节。
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